کلمه شیمی (انگلیسی:chemistry) در اصل از کلمه یونانی کیمِیا (χημεία) به معنای «به هم
فشردن»، «با هم ساختن»، «جوش دادن» و «آلیاژ» و … گرفته شدهاست. همینطور میتواند از
کلمه فارسی کیمیا به معنی «طلا» و کلمه فرانسوی alkemie یا عربی الکیمیا (هنر دگرگونی)
گرفته شده باشد.